衣索匹亞非洲之星 卡法森林 香水檸檬 藝妓 一級水洗  

這款卓越的阿拉比卡咖啡豆，產自海拔1800公尺的衣索匹亞卡法森林,享有「非洲之星」的美譽。這片美麗的高原森林，為這款咖啡豆賦予了獨特而複雜的風味特色。

在採摘過程中，咖啡農們小心翼翼地挑選只有成熟的紅色咖啡櫻桃。這些咖啡櫻桃隨後經過一級水洗處理，去除了果肉和雜質，保留了咖啡豆自然的酸甜風味。水洗處理不僅淨化了咖啡豆,也讓它們散發出清新的香氣。

在細緻的烘焙過程中，咖啡師們精心調控溫度和時間,確保每一顆咖啡豆都能完美地展現其獨特風味。在杯測中，我們可以捕捉到這款咖啡豆的多重風味層次:

首先,您會被清新的香瓜和甜桃香氣所吸引,彷彿置身於一座果園。隨後,柑橘和蜜蘋果的清爽酸甜氣息湧現而出,為整體風味增添了生動活力。

一飲而下,您將感受到白花和番茄的柔和風味。這些細膩的風味元素,就像是一場精心編織的交響樂,在您的味蕾上演繹動人的樂章。

在回甘階段,最後的高潮來襲 - 那迷人的香水檸檬香氣。它如同大自然的歡愉之音,為這款咖啡豆的整體風味增添了層次與活力。

這種複雜而動人的風味組合,讓這款咖啡豆無論是濾泡、手沖,還是義式濃縮,都能展現出出色的表現。無論您是喜愛清新酸甜或是甜美圓潤的咖啡,這款衣索匹亞咖啡豆都能完美地滿足您的品味需求。

除了風味,這款咖啡豆的品質也堪稱一流。咖啡農們透過精心的採摘和水洗處理,保留了咖啡豆的最佳狀態。烘焙師的技藝則讓這些潛力得到最大限度的發揮。每一口杯中香醇濃郁的咖啡,都彷彿是大自然的饋贈,傳遞著咖啡之美。

對於那些熱愛探索新奇風味的咖啡愛好者而言,這款衣索匹亞非洲之星絕對是不容錯過的絕佳選擇。讓自己沉浸在它獨特的香氣和滋味之中,感受咖啡的魅力所在。無論您是喜歡清新的酸甜,還是偏好甜美的圓潤風味,這款咖啡豆都能帶給您全新的咖啡體驗。

在這款咖啡中,您將感受到大自然的呼吸,品味咖啡的藝術之美。讓我們一起分享這份大地的饋贈吧。